Ishrana prema krvnoj grupi - Šta jesti, a šta izbegavati?

Da li ste znali da vaša krvna grupa određuje sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju treba konzumirati i mnoge individualne karakteristike? Postoje 4 osnovne krvne grupe - O, A, B i AB, a svaka od njih ima specifične preporuke i zabrane u ishrani.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane. Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana loša za određenu krvnu grupu, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi.

Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Loše unesene i prerađene hrane organizam deponuje u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - Lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što im je dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja: upale, čir i artritis.

Preporučena hrana za grupu O:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Hrana koju treba izbegavati:

• Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, fete sira i tofua)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrki crveni pasulj, sočivo
• Kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir
• Dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

Ovo je grupa prvih uzgajivača žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres: smirenost kroz vežbe relaksacije ili molitvu

Najčešća oboljenja: rak i bolesti srca.

Preporučena hrana za grupu A:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos
• Mahunarke: crni i zeleni pasulj, sočivo
• Povrće: artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, kelj
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso (izuzetak: piletina i ćuretina koje su neutralne)
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj
• Plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir, paradajz
• Banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine

Krvna grupa B - Nomadi

Ovo je grupa nomada-stočara koja potiče iz Indije. Ljudi sa ovom grupom su adaptirani na mleko i mlečne proizvode i imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres: kreativnost

Preporučena hrana za grupu B:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, jogurt
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Školjke, hobotnice, krabe
• Tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret
• Crni pasulj, bob, naut, sočivo
• Kokos, urme, nar

Krvna grupa AB - Moderni hibrid

Ova grupa nastala je spajanjem grupa A i B. Karakteriše je:

• Osetljiviji organi za varenje
• Tolerantniji imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres: aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena hrana za grupu AB:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, kozji sir, feta sir, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Banane, kokos, mango, narandže, urme, nar

Zaključna razmatranja

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja nam hrana odgovara, ali taj osećaj vremenom slabi pod uticajem okoline. Često deca instinktivno odbijaju određenu hranu koju kasnije ipak prihvataju, što može biti suprotno njihovim biološkim potrebama.

Osnovni obrasci pravilne ishrane trebaju uzeti u obzir:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i starosnu dob
3. Godišnje doba
4. Količinu fizičkih i intelektualnih aktivnosti

Iako postoje skeptici prema ovoj teoriji ishrane, mnogi ljudi koji su je primenjivali izveštavaju o poboljšanju fizičkog i mentalnog zdravlja, gubitku kilograma i rešavanju problema sa varenjem. Ključ je u tome da slušamo svoje telo - ako posle obroka osećamo nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je signal da nam neka od namirnica nije odgovarala.