Čokolada – Sladost koja leči dušu i telo

Da li i vi pripadate onima koji ne mogu da odole čokoladi? Bilo da je u pitanju mlečna sa lesnicima i suvim grožđem, gorka za kuvanje, bela sa mehurićima ili neka od mnogih drugih varijanti, čokolada je poslastica koja izaziva neverovatan osećaj zadovoljstva na nepcu. Osim što nas čini srećnim, čokolada ima i brojne zdravstvene benefite.

Čokolada i zdravlje

Da li ste znali da gorka čokolada može da ubrza proces mršavljenja? Osim toga, bogata je mineralima, a naročito gvožđem i magnezijumom. Istraživanja su pokazala da čokolada utiče na lučenje serotonina, hormona koji nas čini srećnim, što je posebno važno u trenucima depresije ili lošeg raspoloženja.

Čokolada u umetnosti i filmu

Čokolada je inspirisala brojne umetnike, a svoju slavu je stekla i u filmovima. Da li ste gledali film "Čokolada" sa Džoni Depom ili meksički film "Kao voda za čokoladu"? Ovi filmovi su pokazali kako čokolada može biti metafora za strast, ljubav i slobodu.

Degustacija čokolade u Švajcarskoj

U Švajcarskoj se organizuju turističke ture u fabrike čokolade gde možete neograničeno degustirati ovu slast. Iako su cene takvih tura prilično visoke (oko 1200 funti), iskustvo je nezaboravno. Zamislite samo – beskrajna čokolada u pravom čokoladnom raju!

Čokolada i kozmetika

Čokolada se ne koristi samo u ishrani. Postoje i sapuni od čokolade koji hrane kožu i podmlađuju je. Miris čokolade nakon tuširanja može biti pravi erotski detalj, a posle toga možete uživati u čašici mleka sa jogurtom za potpuni čokoladni doživljaj.

Omiljene vrste čokolade

Ljubitelji čokolade često se dele prema omiljenim ukusima. Neki vole mlečnu sa lesnicima, drugi belu sa mehurićima, treći gorku sa visokim procentom kakaa. Evo nekoliko favorita:

• Čokolade sa celim lešnjacima (200-300g pakovanja)
• Toblerone
• Čokoladni bonboni punjeni višnjom
• After Eight mentol listiće
• Bajadere
• Čokolada sa jagodom

Čokoladni recept za strast

Istraživanja su pokazala da uživanje u čokoladi može izazvati više uzbuđenja od strasnog poljupca. Evo jednostavnog recepta za čokoladno-voćni fondi:

• 150-200g crne čokolade (nalomljene na komadiće)
• 2 kašike slatke pavlake
• 2 kašike ruma
• 2-3 kašike obranog mleka
• Ananas ili drugo voće

Voće očistite i isecite na komadiće. U manjoj posudi spojite čokoladu, pavlaku, rum i mleko, pa lagano grejte dok ne dobijete glatku smesu. Servirajte u dekorativne čašice uz voće.

Čokolada i koža

Dok su nekada mislili da čokolada izaziva bubuljice, danas znamo da je bila nepravedno optuživana. Naučnici su čak razvili čokoladu koja leči kožne nepravilnosti i sprečava njihovo pojavljivanje. Zato možete bez griže savesti uživati u svojoj omiljenoj poslastici.

Bez obzira na to da li volite belu, mlečnu ili gorku čokoladu, jedna stvar je sigurna – čokolada je hrana koja donosi radost. Zavalite se udobno u fotelju, pustite laganu muziku i otvorite tablu svoje omiljene čokolade. Uživajte u svakom zalogaju!